SEREK EKOLOGICZNY DO SMAROWANIA "JĘDRUŚ" 150 g

Producent:
Dostępność: Produkt niedostępny
8.90 / szt.
Dostawy: na terenie Warszawy w środy i piątki;
na terenie kraju od poniedziałku do piątku (przygotowanie paczek do wysyłek międzymiastowych do 48h)

Jest to serek, który powstaje z ekologicznego mleka pasteryzowanego poprzez zaprawienie go podpuszczką i kulturami bakterii. Po okresie inkubacji uzyskuje się skrzep, który przy odpowiedniej kwasowości, musi być podgrzany. Następnie powstała gęstwa ocieka w ociekaczach. Po odcieknięciu serwatki, gęstwa jest lekko solona i pakowana do opakowań jednostkowych.

Jest to serek podpuszczkowo kwasowy o delikatnej, gładkiej aksamitnej konsystencji, lekko posolony, świetnie nadający się do kanapek ale również jak baza dla różnego rodzaju past śniadaniowych farszu itp.

 

Termin przydatności do spożycia 14 dni.

 

Zawartość składników pokarmowych w produkcie:

 

Skład: Mleko kozie ekologiczne pasteryzowane,
sól, podpuszczka kozia, żywe kultury bakterii
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 697kJ/168kcal
Tłuszcz 13,0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2g
Węglowodany 3,2g
w tym cukry 3,2g
Białko 9,5g
Sól 1,5g
Przechowywać w temp. 4-6 st.C
Inne produkty tego producenta